Resepi daging ala-ala rendang simple yang mudah Dan simple

Resepi daging ala-ala rendang simple

Daging Ala-ala rendang simple

Bahan- bahan-

Daging- 1/2 kg

*bawang merah-1 biji

*bawang putih-5 bini

*serai-2 batang

*halia- 1 cm

*cili kering-5 biji

*cili fresh-2 biji

daun limau purut-2 keping

santan-1/2 {dari 1 kotak tu}

cara-cara;

  Hiris daging sepertimana kita mau[tips potong ikut urat jadi daging mudah lembut].Ambil semua bahan-bahan yang bertanda *,kemudian kisarkan.Panaskan kuali kemudian masukkan semua bahan yang dikisar tadi.setelah naik bau,masukkan daging,masak sehingga air agak kering,kemudian masukkan santan semua tadi,biar santan seperti naik minyak dan masukkan daun limau purut dan bahan- perisa{gula,garam dan cukup rasa}.Masak sampai kering atau sampai empuk atau ikut mana anda nak,yang penting daging tersebut masak.siap!! boleh dimakan bersama lemang,ketupat atau nasi putih..

simple mudah dan bahan selalu ada dalam peti..betholll kan...